Schmetterlingserbse - Butterfly Pea - Anchan mit Farbveränderung - Als Badezusatz

Sie erhalten eine Packung (Größe je Auswahl) mit getrockneten Schmetterlingserbsenblumen:
- kleine Packung 30g 
- mittlere Packung 70g 
- große Packung 120g 

Wichtig:
In Asien ist Anchan (Clitoria Ternatea) schon seit Jahrhunderten als Lebensmittel bekannt, in der Europäischen Union darf es dagegen neuerdings nur als Nahrungsergänzungsmittel angeboten werden. Hintergrund ist die sogenante „Novel-Food“-Verordnung, die besagt, dass nur solche Lebensmittel in der EU erlaubt sind, die als solche auch schon vor 1997 gehandelt wurden. Andernfalls muss ein sehr aufwändiges Zulassungsverfahren durchlaufen werden. Stevia ist ein prominentes Beispiel dafür: Der natürliche Süßstoff fiel früher in die Kategorie Novel Food – hat aber inzwischen den offiziellen Status als Lebensmittel erhalten. Für die losen Anchan-Blüten ist das bisher leider nicht der Fall. Wir dürfen die Butterfly Pea daher derzeit nur als Badezusatz anbieten. Über weitere Verwendungsmöglichkeiten kannst Du dich in Internet oder Literatur informieren.

Schmetterlingserbsen sind für seinen Farbwechsel bekannt, sobald man Zitrone hinzufügt. Sie färben das Wasser von blau zu lila. Die blauen Schmetterlingsblumen kann man nicht im Supermarkt kaufen. Sie sind kostbar. Man nennt Schmetterlingserbsen auch butterfly pea oder blaue Klitorie.

Wir wünschen Ihnen ein neues, einzigartiges und frisches Tee Erlebnis!

Alle Produkte sind ohne zusätzliche Inhaltsstoffe und getrocknet. Lagern Sie diesen Artikel trocken, lichtgeschützt und kühl.